Studio Plantaardig

Studio Plantaardig

Esther Molenwijk

211 - #116 Door vlees, zuivel en eieren raken schaarse mineralen nog sneller op - Cees Buisman
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
211 - #116 Door vlees, zuivel en eieren raken schaarse mineralen nog sneller op - Cees Buisman
00:00
00:00
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.

單集

211-

#116 Door vlees, zuivel en eieren raken schaarse mineralen nog sneller op - Cees Buisman

Fri, 05 Jun 2026
210-

Vegan Journaal #86: Nederlandse visserij belangrijk aandeel in de “Dirty Dozen”

Fri, 29 May 2026
209-

#115 Hoe krijgen we de boon weer op ons bord? Deel 2

Fri, 22 May 2026
208-

Vegan Journaal #85: Greenpeace dwingt vleesgigant JBS openheid te geven over plannen Nigeria

Thu, 14 May 2026
207-

#114 Hoe krijgen we de boon weer op ons bord? Deel 1

Fri, 08 May 2026