講客廣播電臺 I 客座教授!安烈炫

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跟著三位客家歐巴,用貼近日常生活的聊天方式,走進客家學術界吧!

【客座教授!安烈炫】由國立陽明交通大學張維安教授、羅烈師副教授、國立聯合大學林本炫教授三位重量級學者,以社會科學為本,探討族群歷史與族群認同!

透過基礎的學術研究方法分析文化形成與改變,作為雙向溝通「學界和社會」的平台,讓學術研究發揮一點科普的社會影響。

拉近學術界與一般社會的距離,並藉由本節目破除刻板的客家形象,建構新的客家印象。

#客家 #hakka #客語

 

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單集摘要

邦加礦工以採錫礦為主,自 1849 年調查顯示客家移民已建立具備人口基礎之定居社群。當地「Kongsi (公司,非今日之company)」受資本家介入,轉變為掌控與剝削苦力之中間組織。 十九世紀中葉後新進客家勞工減少,邦加客語社區轉為依靠島內累積之客語人口與跨族群婚姻實現文化再生產。 節目日誌: 01’00” 邦加島產錫聞名。Heidhues康乃爾大學人類學博士,專研海外土生華人(Peranakan)政治。西加里曼丹、邦加等地華人多為客家背景。為早期荷蘭的殖民地。 04’30”過往馬來西亞華人礦工主要是採錫礦,而印尼多為採金礦。不過布賴和邦加正好相反。印尼邦加礦工以採錫礦對為主。 06’30” 在邦加島的中國礦工早期多以「華工」稱呼。1840年後之調查才有客家、福建、廣東之別。1842紀錄四分之三來自廣東的山區,後來知道為客家地區來的礦工。 09’28” 1849這調查開始出現客家、閩南、土生華人的統計分類。另有成年的土生華人婦女、12歲以下男、女統計分類,客家在這裡已經是一個定居的社群,土生客家社會的形成具備了一定的人口基礎。 12’40” Heidhues認為客家婦女沒有纏足的現象,是男性向外移動的一個社會條件。 16’00” Kongsi (公司,非今日之company),傳統中國社會中處理地方公共事務之組織在這裡也有。但其性質不同於西加里曼丹的蘭芳公司或大港公司,後者較具自治組織之特質,成員較平等。 19’00” 邦加公司並不能比擬為「共和國」(de Groot認為共和自治實為中國農村社會的自我管理模式)。 20’30” 邦加公司早期雖然也像同鄉會的互助組織,後來因為有資本家的介入,使得成員之間無平等的發言權,甚至是成為剝削勞工的中間人。資本家從上方取得的支配權,對下成為剝削的正當性基礎,礦工成為公司剝削的苦力。 24’30” 19世紀中葉以後,因為成本的考量,從海南,雷州、高州、廣西招募,比從汕頭、香港經新加坡進來要經濟。新進者具客家背景者少。邦加客家語言社區發生變化。 25’45” 1886年680位新進者客家背景者150位。邦加客家社區的再生產,依賴的是島內過去所累積的在地客語人口來延續。 28’00”…

單集

146-

EP146|客家人在印尼邦加島--Mary S. Heidhues的研究

邦加礦工以採錫礦為主,自 1849 年調查顯示客家移民已建立具備人口基礎之定居社群。當地「Kongsi (公司,非今日之company)」受資本家介入,轉變為掌控與剝削苦力之中間組織。 十九世紀中葉後新進客家勞工減少,邦加客語社區轉為依靠島內累積之客語人口與跨族群婚姻實現文化再生產。 節目日誌: 01’00” 邦加島產錫聞名。Heidhues康乃爾大學人類學博士,專研海外土生華人(Peranakan)政治。西加里曼丹、邦加等地華人多為客家背景。為早期荷蘭的殖民地。 04’30”過往馬來西亞華人礦工主要是採錫礦,而印尼多為採金礦。不過布賴和邦加正好相反。印尼邦加礦工以採錫礦對為主。 06’30” 在邦加島的中國礦工早期多以「華工」稱呼。1840年後之調查才有客家、福建、廣東之別。1842紀錄四分之三來自廣東的山區,後來知道為客家地區來的礦工。 09’28” 1849這調查開始出現客家、閩南、土生華人的統計分類。另有成年的土生華人婦女、12歲以下男、女統計分類,客家在這裡已經是一個定居的社群,土生客家社會的形成具備了一定的人口基礎。 12’40” Heidhues認為客家婦女沒有纏足的現象,是男性向外移動的一個社會條件。 16’00” Kongsi (公司,非今日之company),傳統中國社會中處理地方公共事務之組織在這裡也有。但其性質不同於西加里曼丹的蘭芳公司或大港公司,後者較具自治組織之特質,成員較平等。 19’00” 邦加公司並不能比擬為「共和國」(de Groot認為共和自治實為中國農村社會的自我管理模式)。 20’30” 邦加公司早期雖然也像同鄉會的互助組織,後來因為有資本家的介入,使得成員之間無平等的發言權,甚至是成為剝削勞工的中間人。資本家從上方取得的支配權,對下成為剝削的正當性基礎,礦工成為公司剝削的苦力。 24’30” 19世紀中葉以後,因為成本的考量,從海南,雷州、高州、廣西招募,比從汕頭、香港經新加坡進來要經濟。新進者具客家背景者少。邦加客家語言社區發生變化。 25’45” 1886年680位新進者客家背景者150位。邦加客家社區的再生產,依賴的是島內過去所累積的在地客語人口來延續。 28’00”…

19 Oct 2026
145-

EP145|柯雪潤:布賴客家的文化內容與認同形式

本集介紹柯雪潤(Sharon Carstens)教授對馬來西亞布賴客家村落的研究。 布賴是自18 世紀採礦發展出來的客家定居點,透過布迪厄的「習性」理論,呈現客家移民在農業轉型、跨族通婚與日常身體實踐中的文化延續。 女性更發展出「婦女會」開闢自主空間,展現經由無意識日常實踐所完成的跨世代族群認同與文化再生產。 節目日誌: 01'00" 布賴(Pulai)位於馬來西亞吉蘭丹州,為 18 世紀海外採礦時代建立的早期客家定居點,位置偏僻封閉。作者柯雪潤教授(Sharon Carstens)為康乃爾大學(Cornell University)人類學博士,曾任教於波特蘭州立大學。 03'30" 柯教授認為在服飾、食物或儀式細節尋找客家人客觀特徵,或將認同視為因應政經資源分配的策略性宣告,皆忽略文化模式在長期歷史調適中的延續性,也難以解釋缺乏自覺族群標籤的日常實踐中認同如何世代傳遞。 07'30" 布賴為地理孤立礦區,糧食仰賴外部供給。約 1825 年與吉蘭丹蘇丹之子爆發激烈武裝衝突,遭毀滅性軍事報復。倖存者與重返村民體認到外供稻米的脆弱性,將淘金運河改造為灌溉渠道,轉向自給自足的水稻種植。 12'45" 除了稻作與割膠,客家村民向在地原住民(Orang Asli)學習使用吹管(blow-pipes)與毒針捕獵小型獵物,並配備長矛與獵槍於農閒期進入森林進行 20 至 30 天的追蹤狩獵。 14'00" 展現客家移民對熱帶雨林生態的彈性適應。移民與周邊原住民及泰裔女性通婚,外族妻子婚後完全融入中式家戶結構,學習客家話溝通,逝世後寫入家族祖先牌位接受後代祭祀。 17'00" 柯雪潤教授引入布迪厄的「習性」(habitus)理論,說明長期歷史調適中沉澱的深層、無意識社會經濟適應模式,如何融入個體身體實踐、日常勞作與社會組織並完成世代再生產。 20'45" 日常生計與生活習慣體現的三大習性為:經濟保守主義(偏好穩定土地勞作,不鼓勵子女經商)、內部平等主義(刻意最小化內部政經差異、對外部政治權威普遍不信任)與文化保守形式。 24'00" 所有村民(含嫁入的外族女性)一致使用客家話交流,住宅遵循傳統風水配置,日常生活維持筷子進食,社群內維持漢語經典教育,並聘請拳術師傅傳授自衛武術。 26'00" 文化內容(Cultural…

12 Oct 2026
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EP144|客庄大規模田野調查的先驅

勞格文(John Lagerwey)為法國遠東學院研究員,他於1990年代與中國福建社會科學院合作,開展傳統客家社會的研究計畫。本研究計畫吸引了六十九位當地學者,在閩西、贛南、粵東及粵北等地從事田野調查工作,歷經五屆的客家民俗田野調查報告會,完成七十四篇文章,集結成包含五本專刊的一套《客家傳統社會叢書》。 節目日誌: 01'00" 勞格文是法國遠東學院的學者,在臺灣進行道教研究,也是可執行儀式的道士。1992年起,以「結構與原動力」為題,在閩粵贛交界農村,展開調查研究。1997年首先出版客家研究新典範叢書五本。 06'10" 這個計畫特別值得注意的是勞格文與人數龐大的中國學者與地方知識份子合作。這60餘位地方人士類似臺灣所謂的文史工作者,許多也是學校教師。這個計畫使得這些地方人士參與了學術研究計畫。其後,相關的調查成果陸續改寫出版,最後與香港大學新亞學院合作,出版了70餘本書。 15'50" 勞格文的計畫與本叢書的名稱是「結構與原動力」,實際內容非常豐富,當時也是地方社會開始重新反思地方文化的時代,可以視為是地方文化運動。 21'00" 勞格文本身在理論上是個「結構論者」,這個結構不是外在的客觀結構,而是內在的法則結構,也就是文化結構,就像陰陽五行之於中華文化。他認為中國文化的結構表現在民間信仰,亦即這個民間信仰的知識系統或者說宇宙觀,特別是風水知識與習俗。風水是傳統地理學知識,建構家屋與聚落,並依循其生活。 31'20" 以撿骨為例,即是為了尋求一個好風水,安葬祖先,陽居子孫才能好好生活。人的生活要符合自然的節律,這就是漢文化的結構。客家較多近於山居,也因此更注重風水。 35'50" 共產統治下固然導致傳統信仰嚴重破壞,但是透過口述訪談,重建人們的記憶,同時當時地方社會也逐漸恢復傳統信仰。 40'30" 勞格文受許烺光影響,注重宗族在漢人地方社會的重要性。另外則是公廟及聯庄體制的調查。聯庄體制也與經濟相關,部份村落因為外在經濟,例如下南洋的影響,信仰儀式行為往往特別隆重。華南這種對在地神明的重視,可能與少數民族如畲族有關。 48'50" 在風水的觀點下,一個人事業有成,代表祖先庇佑,而祖先之所以能讓後代安居則是因為選擇了好風水。 51'10"…

05 Oct 2026
143-

EP143|梁肇庭:客家形成史的大區理論

澳大利亞歷史學者梁肇庭(Sow-Theng Leong,1939-1987)在其遺著《中國歷史上的移民與族群性:客家、棚民及其鄰居們》(Migration and Ethnicity in Chinese History)中,跳脫了「就客家論客家」的傳統藩籬,以社會科學的宏觀架構與動態的族群理論,重新詮釋十九世紀客家認同與客家的形成,開創了全新的研究視野。 節目日誌: 01'00" 梁肇庭是馬來西亞客家華人,他是澳洲學者,也以英文書寫,所以納入西文作者介紹。 04'20" 他是哈佛大學歷史學博士, 梁肇庭分析客家移民史的核心工具之一,是引介了施堅雅(G. William Skinner)的「中國區域體系模式」(Macroregions),本模式將中國劃分為九個由中心(Core)與邊緣(Periphery)構成的宏觀區域。由於各大區之間經濟發展的不均質及不同步的現象,導致人民在不同大區之間流動,形成了所謂移民。 09'20" 先前中國史關於移民大部分指的是戰爭難民,例如羅香林所謂五次遷徙即屬此類,梁肇庭的觀點即提出了經濟移民的觀點。 13'40" 華南或贛南往華中江西北部或安徽浙江流動是為「棚民」,往廣東珠江三角洲移民者則成了後來的「客家」。一般學者主張明代中期是客家形成並擴張的時代,這個時代背景就可以用當時的經濟現象加以解釋。 19'00" 為什麼相同的經濟移民,只有在華南形成了客家?梁肇庭引入了關鍵的 「接合」(Articulation) 概念,用以說明客家集體認同的凝聚機制。這概念包含「結構接合」與「發聲表達」兩重意思。 28'30" 本地廣東人為了捍衛資源,在衝突中將外來移民污名化為「獠蠻」或外來的「客」。面對外在的歧視與生存威脅,分散在各宗族與村落的移民為了自我防衛與向官府申訴,被迫接納並重塑了「客」這個標籤,將原本在地化的受挫經驗,發聲且聯結(articulated)跨區域的「客家受難者集體意識」。 34'30" 族群理論所謂建構論者,建構、形成與形塑雖然都是所謂建構論,但從中文的語感看來,都不太相同,梁肇庭所謂的articulate和上述概念皆略有落差。 38'50" 所謂「本質論」指的是每個族群都有其固有的文化特質,但這個概念是有問題的。以「新住民」、「外省人」或「原住民族」為例,實際上這些所謂的族群都沒有特定的文化特質。 43'50"…

28 Sep 2026
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EP142|郭思嘉筆下的香港崇謙堂客家基督徒

本集介紹人類學郭思嘉( Nicole Constable )探討香港崇謙堂的客家群體,剖析其如何藉由基督教信仰,在廣府人佔優勢的社會結構中重新劃定族群邊界。 該群體巧妙地將外在壓力轉化為實體與象徵空間的建構。 例如,透過政治協商取得專屬墓園,並將傳統清明祭掃轉譯為復活節的「紀念」儀式,藉此在堅守新教教義的前提下,延續宗族世系記憶與儒家孝道。 即使在二十世紀末面臨海外移民潮,其客家、華人與基督徒的三重認同並未消解,反而透過跨國信仰網絡持續運作。 節目日誌: 01’00” Constable 對客家基督徒的關注,萌芽於 1979 年至 1980 年間她在香港中文大學研讀人類學時期。當時她注意到香港新界那些頂著烈日、戴著黑邊遮陽帽從事重度勞動的客家女性。1984 年她再度赴港進行田野調查,卻發現市場女販極力抗拒在人前承認客家身分,甚至會說出「祖先是,但我不是」這樣直接否認的話語。 04’20” 與抗拒身分的市場女販不同,她後來結識的崇謙堂村長者,不僅對客家歷史名人如數家珍,更為崇謙堂的歷史與客家教會感到自豪。這種強烈的族群意識落差,讓 Constable 決定將目光轉向這個社區,深入探究為何客家基督徒更樂於展露族群認同,以及基督教信仰如何重塑他們的社會組織與信仰邊界。 07’30” 崇謙堂村位於香港新界東北部的龍躍頭,這裡有高達九成的村民同時擁有客家人與基督徒的雙重身分。在歷史上,這片土地原本是由廣府「本地人」鄧氏宗族所支配超過五百年的祖居地。 08’40” 1905 年港英政府推行土地權屬登記,將土地所有權判給了實際耕作的客家佃農,藉此取消了本地鄧氏宗族徵稅的特權。隨後,鄧氏陸續將土地抵押給由客家領袖凌啟蓮與彭樂三成立的抵押公司,最後因無力還款只能被迫出售土地。 10’10” 當時在廣東寶安等巴色會的傳教區域,改宗基督教的客家人經常遭受嚴重的社會排擠與迫害。凌啟蓮在買下土地後,便招募寶安布吉等地的客家信徒來此擔任佃農開墾荒山,順勢奠定了這座客家基督教村落的基礎。 13’00” 巴色差會自 1847 年抵達香港後,便將傳教重心放在客家群體上。歷經太平天國運動失敗與客廣械鬥後,面臨清朝屠殺威脅的客家難民與太平軍殘部,紛紛向西方差會尋求政治庇護與救濟。至 1948 年,信徒已達近兩萬人且絕大多數為客家人,巴色會也因此被廣泛稱為「客家教會」。 17’00”…

21 Sep 2026